菜系及功效：私家菜 年夜饭 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味：本味咸鲜      
工艺：拌
竹报平安的制作材料：
主料：竹笋200克
调料：盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油5克
竹报平安的特色：
竹笋鲜嫩，味道鲜美。
教您竹报平安怎么做，如何做竹报平安才好吃
竹笋外壳剥去，切去老根，放锅内蒸熟，取出晾凉，先斜切成薄片，再切成细丝，放盘内，放入精盐腌10分钟后，加入酱油、白糖、香油，拌匀即可。
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