菜系及功效：家常菜谱
熘土豆丝的制作材料：
主料：土豆一个,葱一根,红辣椒一个。料酒,味精,盐,酱油,醋,白糖,胡椒粉刀工：将土豆刀成丝,葱切丝,红辣椒切丝。

熘土豆丝的特色：
咸酸可口，佐餐佳肴。
教您熘土豆丝怎么做，如何做熘土豆丝才好吃
锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。